Тыкву можно и нужно употреблять сырой. В ней находится редкий витамин Т, нехватка которого приводит к нарушению метаболизма и процесса кроветворения. Сырая тыква более полезна, чем вареная или жареная. В статье представлены рецепты коктейлей на основе сырой тыквы.